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  • Première observation
    1745

  • Dernière observation
    2023

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Informations espèce

Tige épaisse et droite portant des feuilles à limbe vert et plié. Bulbes entourés de caïeux pédicellés à tuniques rouge foncé. Odeur d'ail douce proche du poireau. Inflorescence avec de nombreuses bulbilles, à tépales pourpre foncé.

Fourrés et haies bocagères, bords de cultures.

Plante cultivée, bulbes et feuilles utilisés en condiment. Probablement ancienne plante alimentaire dont les usages sont perdus.

Allium arenarium L., 1753 | Allium contortum Stokes, 1812 | Allium margaritaceum Moench, 1802 | Allium neglectum Wender., 1831 | Allium scorodoprasum L., 1753 subsp. scorodoprasum | Ascalonicum scorodoprasum (L.) P.Renault, 1804 | Porrum arenarium (L.) Rchb., 1830 | Porrum scorodoprasum (L.) Rchb., 1830

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles