Bunias fausse roquette
Bunias erucago L., 1753
- 583 observations
-
265
communes -
175
observateurs -
Première observation
1500 -
Dernière observation
2023
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Informations espèce
Plante annuelle, poilue-glanduleuse, rude ; tige de 30 à 60 cm, dressée, rameuse ; feuilles inférieures roncinées-pennatifides, les supérieures oblongues, entières ou dentées, sessiles, non auriculées ; fleurs jaunes, assez grandes ; sépales dressés, égaux à la base ; grappe fructifère allongée, lâche, à pédicelles étalés, plus longs que les silicules ; silicules subtétragones-renflées, à 4 angles ailés et dentés en crête souvent interrompue, indéhiscente, à 4 loges monospermes superposées 2 à 2 ; style filiforme, égalant la moitié de la silicule ; graines globuleuses.
Pelouses, tonsures à annuelles, ourlets herbacés, moissons et champs, sur sols filtrants et acidiclines, à texture souvent sableuse, depuis l'étage mésoméditerranéen jusqu'au collinéen. Champs de céréales, friches annuelles thermophiles, pelouses sèches sur sols neutres à basiques. Parfois le long des voies ferrées et au bord des chemins.
Jeunes feuilles comestibles en salade (d'où son nom de Bunais fausse roquette en français) ou en soupe.